22 de diciembre de 2024 10:32 PM

Unas 10 personas han sido hospitalizadas con listeria tras consumir queso “El Abuelito”

Tres personas más enfermaron por listeria por consumir productos de queso fresco o blando tipo hispano de las diferentes marcas de la empresa El Abuelito, elevando a 10 la cifra de pacientes, informaron este miércoles los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos.

surflorida/ENH

Este brote ha enfermado a 10 personas en cuatro estados (Connecticut, Maryland, Nueva York y Virginia) y nueve de ellas han tenido que ser hospitalizadas, aunque ninguna ha fallecido, indicaron los CDC en una alerta alimentaria.

Ante esta situación, la agencia federal amplió su consejo de no comer, vender ni servir ningún queso con la marca El Abuelito, además del queso fresco retirado del mercado que se vende con las marcas El Abuelito, Río Grande y Río Lindo.

A los CDC les preocupa que cualquier queso elaborado o manipulado en las instalaciones de El Abuelito Cheese Inc., fuente “probable” de este brote, pueda estar “contaminado y enfermar a las personas”.

Funcionarios de Connecticut encontraron la cepa del brote de listeria en muestras de queso fresco de la marca El Abuelito recogidas en una tienda donde una persona enferma compró queso.

La Administración Federal de Medicamentos y Alimentos (FDA) había informado este lunes de que habían ordenaron retirar 17 productos de la firma El Abuelito Cheese, con sede en Paterson, Nueva Jersey.

La compañía latina ha retirado de los comercios todos los productos de la línea queso fresco que tenían fecha de venta hasta el 28 de marzo, y ha suspendido la producción y distribución de sus productos, indicó la FDA.

La lista de productos incluye las marcas El Abuelito, Río Grande y Río Lindo distribuidos en Connecticut, Maryland, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Nueva York, Pennsylvania y Virginia.

Los productos afectados incluyen queso fresco; queso fresco campestre; cuajadas guatemalteca, hondureña y salvadoreña; queso fresco guatemalteco; queso fresco hoja de plátano; queso fresco Chirilagua y queso fresco Yorito.

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