Hay un nuevo lugar de mariscos frescos en Miracle Mile, y viene directamente de Italia. Seasy –”mar” más “fácil” en inglés – es el primer restaurante estadounidense del Made in Napoli Hospitality Group, dirigido por Giovanni Maglione. Él y sus socios querían recrear el ambiente de un puerto marítimo mediterráneo, y eligieron Coral Gables, aunque el local no está precisamente frente al mar.
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“Cuando hablo con mi familia sobre Coral Gables, comparo el barrio con Vomero y Posillipo, dos destacadas zonas de colinas de Nápoles conocidas por sus paisajes costeros y multitudes prósperas que disfrutan de la dolce vita y de comer muy bien”, señaló Maglione en un comunicado de prensa.
Situado junto al McBride Park, Seasy, del grupo Made in Napoli Hospitality Group, tiene espacio para 55 comensales en su interior, además de un patio exterior con vistas a la Mile.
El menú se centra en los mariscos, pero también en otros platillos mediterráneos de la chef Paula Gaviño, originaria de Málaga, España.
Los entrantes incluyen calamares fritos, pulpo a la parrilla y flores de calabacín.
Así como frituras mediterráneas con vieiras pequeñas, camarones, calamares y pescado local. También se pueden pedir ensaladas.
Para la cena, se pueden pedir platillos como el pargo local Al Guazzetto con alcaparras, aceitunas y tomates cherry ($22); ñoquis con vongole, camarones y azafrán ($24) o Spaghetti Chitarra ($22) con salsa pesto y camarones.
También hay un branzino a la parrilla ($25) y salmón silvestre con espinacas y salsa tzatziki ($22).
El restaurante también sirve emparedados únicos: camarones empanados con berenjena a la parrilla, mozzarella y salsa puttanesca ($14); tempura de mahi mahi con yogur, pepinos y verduras mixtas; y burrata de pulpo con salsa de pesto y tomates ($16).
Y si quieres llevarte a casa un trocito de Seasy, puedes hacerlo: el restaurante vende aceite de oliva extra virgen y vinagre balsámico añejado para llevar.
SEASY
Domicilio: 136 Miracle Mile
Horario: De mediodía a las3 p.m. y de las 4 p.m. a las 10:30 p.m. de lunes a sábado; de medio día a las 8 p.m. los domingos
