A pocos días de celebrarse las fiestas sagradas de Pascua o la Semana Santa es importante recordar que la dieta en esos días tiene que ser diferente a la que acostumbras diariamente.
Redaccion de Sur Florida
En esta época, muchas personas aprovechan para desconectar de la rutina, ya que con la llegada del buen tiempo apetece más salir de casa y saborear los platos típicos de estas fechas.
Por tal motivo para que te relajes y disfrutes esos días espirituales con tu familia, te compartimos una lista de las mejores ofertas de restaurantes de Pascua en la Florida.
A continuación, te dejamos la guía de lugares que con la ayuda de la información publicada en el portal SunSentil, sacamos para ti:
Grupo de restaurantes Brimstone
Los restaurantes de azufre Beach House Pompano en Pompano Beach y Brimstone Woodfire Grill en Pembroke Pines tendrán cazas de huevos de Pascua el 4 de abri. Asimismo, se aplicará la sana distancia.
Brimstone Woodfire Grill, 14575 SW Fifth St., Pembroke Pines. 954-430-2333;brimstonewoodfiregrill.com
Beach House Pompano, 270 N. Pompano Beach Blvd., Pompano Beach. 954-607-6530. beachhousepompano.com
Horario: En Beach House Pompano: 10 y 10:15 a.m.
Burlock Coast Seafare y licores
Este restaurante en el Ritz-Carlton Fort Lauderdale servirá la cena de Pascua el 4 de abril del mediodía a 5 p.m. La comida de estilo familiar es de $79 por persona.
- Los entrantes incluyen una ensalada de guisantes de primavera con prosciutto, rábano afeitado, hinojo, verduras de granja, albahaca y vinagreta balsámica blanca; pescado ahumado caliente se sumerge en una bola de pan, así como un crostini de ajo.
- El plato principal será jamón asado con miel y salmón a la parrilla de la isla de las Islas Feroe, patatas festoneadas con puerros, zanahorias bebé asadas con miel y zumaque, espárragos a la parrilla con parmesano afeitado y ralladura de limón.
- El postre es pastel de crema de limón con migas de galletas de amaretto, cuajada de limón y frambuesas.
1 N. Fort Lauderdale Beach Blvd., Fort Lauderdale. 954-302-6430.RitzCarlton.com.
Burt & Max’s Bar and Grille
Burt & Max’s tiene un menú de Pascua para llevar que debe pedir antes de las 4 p.m. del 19 de marzo. La recogida es de 11:30 a.m. a 6 p.m. 25-26 de marzo. El menú incluye:
- Entrantes como un cuarto de galón de sopa de bolas de matzo por $15, una pinta de hígado de pollo picado por $7 y una ensalada de manzanas y miel por $15 (para cuatro personas).
- Los entrantes son un medio pollo asado por 12 dólares y una libra de pecho tostado a fuego lento por 20 dólares.
- Los acompañamientos incluyen un cuarto de galón de espinacas salteadas por $9, así como un cuarto de galón de papas asadas o puré de papas por $8 cada uno.
- Los cuartos sirven a tres o cuatro personas, las pintas sirven a dos o tres personas y una libra sirve a una o dos personas.
- También puede pedir tres macarrones de limón y coco por $6.
9089 W Atlantic Ave. #100, Delray Beach. 561-638-6380. BurtAndMaxs.com.
The Capital Grille
The Capital Grille at the Galleria at Fort Lauderdale and at Town Center at Boca Raton malls está ofreciendo una comida para llevar a casa de Pascua por 155 dólares para dos personas y 275 dólares para cuatro. Las comidas pueden estar listas para recalentarse o listas para servir. La recogida será el sábado 3 de abril, de mediodía a 5 p.m. y el domingo 4 de abril, de 10 a.m. a mediodía.
- La cena incluye ensalada de verduras de campo con vinagreta de parmesano, una rejilla entera de filete sin hueso con crema de rábano picante, espárragos a la parrilla con mosto de limón, puré de papas y un pastel expreso de chocolate sin harina.
- Añada seis colas de langosta por $80, 18 cócteles de camarón por $50 y un pedido de queso macarrón de langosta por $50 (para dos o cuatro personas).
6000 West Glades Road, (Centro de la Ciudad) Boca Ratón, 561-368-1077.TheCapitalGrille.com
Parrilla italiana de Carrabba
Todos los lugares de Parrilla italiana de Carrabba en Florida están ofreciendo un especial de Pascua para llevar, entregar o cenar hasta el 4 de abril. Los platos incluyen:
- Chuletas de cordero a la parrilla toscanas por tiempo limitado preparadas con una parrilla, aceite de oliva y hierbas, así como un demiglace de bourbon de menta y elección de acompañamiento por 26,99.
- Mahi Wulfe, que está ligeramente empanado, a la parrilla y cubierto con alcachofas, tomates secados al sol y salsa de mantequilla de limón y albahaca por 21,49 $.
- Piccata de pollo por 17,99 $. Esto también se ofrece como un paquete familiar (para hasta cinco personas) con ensalada y pan por 49,99 $.
Múltiples ubicaciones; Carrabbas.com.
Casa D’Angelo
Los restaurantes Fort Lauderdale y Boca Raton del chef Angelo Elia ofrecerán especiales navideños y artículos de menú para cenar y recoger (los pedidos para llevar deben realizarse antes del jueves 1 de abril).
Para asientos interiores y exteriores, la ubicación de Fort Lauderdale abrirá temprano el domingo de Pascua a las 2 p.m. y la ubicación de Boca Raton a las 4 p.m.
Los especiales de Pascua incluyen albóndigas de cordero hechas con cordero de Colorado por $20; alcachofas asadas al horno y rellenas de oreganata por $16; capretto al forno asado a leña por $38; fusilli de cordero (con fusilli casero) por $26; lasaña de Pascua neopolitana por $24; osso buco de ternera por $38; y pastiera Napoletana por $7 la rebanada o $28 por pastel.
1201 N Federal Highway #5a, Fort Lauderdale, 954-564-1234
171 E. Palmetto Park Road, Boca Ratón, 561-996-1234. Casa-D-Angelo.com
Bistro francés Chez Marie
Chez Marie French Bistro tendrá un menú de Pascua de tres platos del 26 al 27 de marzo y una cena de Pascua de 4 a 8 p.m. el domingo 4 de abril. Ambos servicios de cena tendrán un menú fijo de $45.90.
- Para el fin de semana de Pascua, el menú incluirá opciones de aperitivo de ensalada de nuez de manzana, sopa de bolas de matzo o hígado picado. Las opciones de entrada serán carne de res, salmón noruego, pollo asado con hierbas o pierna de cordero (así como un plato Seder).
- Para el fin de semana de Pascua, las opciones de aperitivo serán sopa de cebolla francesa, ensalada de almendras de fresa, paté de champán de caracoles y camarones con whisky y flamenco. Las opciones de entrada serán salmón noruego, pechuga de pollo estragón, costillas cortas de carne de pato y naranja Bourguignon o pierna de cordero.
- Los postres tanto para la Pascua como para Pascua son mousse de chocolate, manzana desmenuzada y crema brulée de lavanda.
5030 Champion Blvd., Suite D3 en las tiendas del Polo Club, Boca Ratón, 561-997-0027. ChezMarieFrenchBistro.com.
Cooper’s Hawk Winery & Restaurants
Además del menú regular del restaurante, Cooper’s Hawk ofrece una “Fiesta de Pascua” para llevar a casa de tres platos para calentar y servir. La comida sirve cuatro y cuesta 119,99 $ o 29,99 $ por persona. La recogida será el 3 y 4 de abril. Para ordenar, vaya a http://bit.ly/CHWIneryEasterMeal2021.
- La comida incluye pan pretzel con mantequilla, ensalada de primavera de Pascua, jamón glaseado ahumado, cazuela de patatas, brócoli a la parrilla y pastel de zanahoria con especias de jengibre.
- También puede elegir entre salmón de jengibre de soja, costillas cortas estofadas o medallones con corteza de parmesano (de pago de 20 dólares).
Múltiples ubicaciones; CHwinery.com.
Mercado y panadería italiana Doris
Hay paquetes de cena en casa de Pascua y Pascua, que incluyen:
- Paquete de cena de pecho de Pascua con tzimmes de pecho de res, zanahoria y batata y tres panqueques de papa o papas asadas por 16,95 $ por persona.
- Paquete de cena de Pascua con sopa de pollo con bolas de matzo, hígado picado; una selección de una tocino de carne, pechuga de pavo, parrilla de Londres o pollo asado; tzimmes de zanahoria y batata; una selección de almendra de judía verde o brócoli, así como una selección de panqueques de papa, kugel o papas asadas por 24,95 $ por persona.
- El paquete tradicional de Pascua sirve a seis y ocho personas y cuesta 139,95 $. La cena incluye una selección de un jamón espiral glaseado con azúcar morena o una pierna de cordero asada con gelatina de menta; una selección de ensalada César o mezclada; zanahorias y almendra de judías verdes; una selección de papas asadas al estilo italiano o puré de papas y rollos de cena.
- El Paquete Supremo de Pascua sirve a 10-12 personas y cuesta 199,95 $. Esta cena incluye todo, desde el paquete tradicional y agrega una opción de jamón espiral glaseado de azúcar morena adicional o pierna de cordero asada, así como una selección de penne con brócoli o penne marinara.
- Todas las comidas tienen opciones adicionales. Para obtener más detalles, envíe un correo electrónico acustomerservice@dorismarket.com o vaya a DorisMarket.com/promotions/doris-passover-dinner-packages o a DorisMarket.com/promotions/doris-easter-dinner-package.
Ubicaciones en Boca Ratón, Coral Springs, Sunrise, Pembroke Pines; DorisMarket.com
Parrilla deportiva de Duffy
Duffy’s tendrá un menú especial de fin de semana de Pascua, del 3 al 3 de abril con platos como linguine de langosta por 29,99 $, surf y césped por 34,99 $, colas de langosta gemelas por 36,99 $ y filete mignon por 27,99 $.
Del 29 de marzo al 4 de abril, habrá un Peep-tini (Stoli Vanil, White Crème de Cacao, Godiva White Chocolate Licor y crema espesa) por $7.
Además, desde las 5 p.m. para cerrar todos los viernes hasta el 2 de abril (el último viernes de Cuaresma), habrá un Día de la Fritura de Pescado con dos filetes de bacalao de Alaska, papas fritas, ensalada de col y salsa tártara por $10.99.
Múltiples ubicaciones; DuffysMVP.com.
